花みどりミニミニ検定

この植物は広く世界中で栽培されていますが、その90％近くがアジアで生産（2007年現在）されています。粒の長い「インディカ種」と、粒の短い「ヤポニカ種」に大きく分けられます。
この植物は何でしょうか？

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